Page 26 - ΤΕΣΕΚ ΜΑΚΑΡΙΟΣ Γ΄ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ 22-23
P. 26
12ος Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης
2 χρυσά και 2 αργυρά μετάλλια
συγκέντρωσε το ενδιαφέρον πολλών χω-
ρών μεταξύ αυτών και η Κύπρος, η Ελλά-
δα, η Βουλγαρία, η Τουρκία και η Σερβία
με περισσότερες από 400 συνολικά συμ-
μετοχές.
Η ομάδα της ΤΕΣΕΚ Μακάριος Γ’, διαγω-
νίστηκε με δυο μαθητές, τους Κυριακίδη
Αντώνη και Μιχαήλ Μαρία του τμήματος
ΞΕ3α. Συνοδός καθηγήτρια ήταν η κ. Βα-
σιλική Περικλέους, Β.Δ. και οι καθηγητές
κ. Δημήτρης Ιωάννου και Νίκολας Κων-
σταντίνου, οι οποίοι είχαν αναλάβει την
εκπαίδευση και την προετοιμασία των μα-
Μεγάλη επιτυχία για τους μαθητές και θητών, στις αντίστοιχες κατηγορίες που
τους καθηγητές της Σχολής μας, καθώς διαγωνίστηκαν.
μετά από τη συμμετοχή τους στον «12ο Δι-
αγωνισμό Μαγειρικής Νότιας Ευρώπης», Κατηγορίες που διακρίθηκαν οι μαθητές/
που πραγματοποιήθηκε στις 17 με 20 Φε- τριες μας:
βρουαρίου 2023, στο Διεθνές Εκθεσιακό • Μιχαήλ Μαρία, ΞΕ3α
και Συνεδριακό Κέντρο Θεσσαλονίκης, Restaurant Dessert – Gold Medal
υπό την αιγίδα της Παγκόσμιας Ένωσης Sustainable Seafood – Seabass – Silver
Αρχιμαγείρων (World Chef’s), κατέκτησαν Medal
2 χρυσά και 2 αργυρά μετάλλια. • Κυριακίδης Αντώνης, ΞΕ3α
Ο Διαγωνισμός Μαγειρικής Νότιας Ευρώ- Risotto – Gold Medal
πης, πραγματοποιείται ανά δύο χρόνια και Pork – Silver Medal
26
